es weihnachtet sehr

[maxxboersi]

weil mir grad danach ist, fang ich mal an jetzt schon nach rezepten für weihnachstplätzchen zu fragen. denn vor lauter kälte schnabuliere ich gerade gerne lebkuchen und stollen und anderes xmas-gebäck, irgendwie braucht das mein edelbody, grad nach dem anstrengenden sommerschlaf, den mir ja pc-mouse ned gönnt. dem cheffe sei gesagt, meine mütz ist mit dem beitrag hier mal wieder gerechtfertigt. also freunde, auf, her mit den rezepten für kalte tage & nächte

[Chris]

Hi Maxxi!

Hier ein altes Rezept von meiner Oma.
Wird immer zu Weihnachten gebacken und schmeckt superlecker!!!


Nuss-Plätzchen

- 250 gr Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- Puderzucker
- 150 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 gr gemahlene Haselnüsse
- 3 Tropfen Bittermandel Aroma
- 4 EL Milch
- 100 gr Butter
- 1 Prise Salz

Teig kneten , rund ( Schnapsglas) ausstechen…..
Backzeit: ca 20 Minuten auf 160 Grad (goldgelb)
Mit Puderzuckerglasur ( Puderzucker plus Wasser) bestreichen, eine Nuss als Verzierung

Viel Spass beim Backen und schnabulieren......... :wink: :wink: